Жасминовый чай содержит все, что есть в зеленом чае, и обладает некоторыми дополнительными свойствами. Его делают из листьев зеленого чая (а иногда из чая оолонг или черного), смешивая со свежими цветами жасмина, который и придает чаю этот характерный чудесный аромат.
Китайское название этого уникального, ароматного чая — «шан-пьен», что означает «чай с чуточкой аромата».
Чай снимает напряжение, может даже замедлять процесс старения, лечить рак и кардиоваскулярные болезни. Буддисты и синтоисты пьют этот чай, чтобы сохранять бодрость во время долгих сеансов медитации.
Факты. Антиоксидант EGCG считается наиболее активным компонентом [...]