Прежде чем рассказать о панкреатите и об основной пище, которую можно кушать при этом заболевании, необходимо вспомнить кое-что из анатомии человека. Пища, которая попадает в организм человека, сначала поступает в желудок. Там она обрабатывается соляной кислотой и начинает частично перерабатываться. В таком наполовину переваренном состоянии она попадает в двенадцатиперстную кишку. Именно в ней и происходит основной пищеварительный процесс. Под действием ферментов, вырабатываемых поджелудочной железой, и желчью, поступающей из желчного пузыря, и происходит основное переваривание пищи. При этом она разлагается на различные элементы, которые из двенадцатиперстной кишки всасываются в [...]
Хронический панкреатит довольно распространенное заболевание. Чаще всего оно встречается у людей среднего и пожилого возраста. С каждым годом число людей, страдающих хроническим панкреатитом, увеличивается. В зависимости от степени поражения поджелудочной железы проявляются различные симптомы, следовательно, отличается и лечение панкреатита.
Хронический панкреатит – это дегенеративное воспаление поджелудочной железы, в результате которого появляются очаги некроза в поджелудочной железе.Некроз приводит к замене клеток железы на соединительную ткань. В результате этого процесса нарушаются функции поджелудочной железы.
Хронический панкреатит протекает совместно с [...]
Пищеварительная система – это множество органов, которые делятся на две группы. К первой относят органы пищеварительного канала. Ко второй – пищеварительные железы. Важнейшая из них наряду с печенью – поджелудочная железа. Основной функцией этого органа является выработка панкреатического сока. Но вырабатывая также гормоны и ферменты, она играет не последнюю роль и в работе прочих органов.
Поджелудочная железа включается в себя эндокринную и экзокринную части. И если на выработку панкреатического сока отвечает экзокринная часть железу, то эндокринная, включающая в себя так называемые островки Лангерганса, несет ответственность за выделение гормонов глюконала и [...]
