Now Reading
Слюна и образование зубных отложений
0

Слюна и образование зубных отложений

by doctor16.11.2015

Смешанную слюну (ротовую жидкость) образуют секреты трех пар крупных слюнных желез (околоушных, подчелюстных и подъязычных) и большое количество крупных слюнных, расположенных по всей слизистой оболочке полости рта.

Слюна — важная биологическая среда для органов и тканей полости рта. Она служит одним из источников поступления минеральных веществ в ткани зуба. В эмаль зуба из слюны поступают кальций, фосфор и другие минеральные вещества. Установили, что из слюны в эмаль поступают аминокислоты.

Слюна играет определенную роль в обмене веществ покровного эпителия слизистой оболочки полости рта.

Смешанная слюна выделяется в полость рта и активно участвует в пищеварении, смачивая пищу, способствует образованию пищевого комка, после чего пища становится скользкой, легко проглатываемой и продвигаемой по пищеводу. Кроме того, смешанная слюна растворяет часть веществ пищи, благодаря чему возможны воздействия принимаемой пищи на вкусовой анализатор и распознавание ее вкуса.

безболезненное-лечение-зубов-в-79

Слюна защищает зубы и слизистую оболочку полости рта, омывая их, способствует механической и химической очистке от бактериальных и химических влияний. Крупные слюнные железы выделяют секрет преимущественно во время попадания пищи в рот от пищевого раздражения рецепторов, хотя у человека происходит непрерывное слюноотделение за счет функции малых желез.

Слюноотделение усиливается при многих заболеваниях стоматологического и общего характера, а также при неприятных состояниях, вызывающих тошноту вследствие попадания в полость рта отвергаемых веществ. В таких случаях слюноотделение имеет защитный характер.

Кроме того, у человека слюноотделение играет важную роль в осуществлении речевой функции.

В течение суток все железы здорового взрослого человека выделяют около 1000—1500 мл секрета, содержащего 98,5—99 % воды и 1—1,5 % минеральных и органических веществ. Многообразные функции слюны значительно влияют на ее состав.

DSC_0067_1-11

Большие слюнные железы выделяют секрет различного состава. Околоушные слюнные железы секретируют слюну жидкую, серозную, белковую, которая содержит большое количество хлорида калия и натрия, карбоната кальция.

Смешанный секрет, выделяемый подчелюстной железой, содержит большое количество; органических веществ (муцин, птиалин) и незначительное — роданида калия.

Подъязычная железа выделяет вязкую, клейкую слюну, богатую муцином, содержащую небольшое количество роданида калия, обладающую сильной щелочной реакцией.

Состав слюны значительно вариабелен в зависимости от количества и качества принимаемой пищи, воздействия окружающей среды и общего состояния организма.

1038fdfdc8ed2dbffd8c0e704f606ec9

На инфракрасных спектрах (ИКС) ротовой жидкости, собранной у лиц со здоровым пародонтом без отложения назубного камня, обнаружены полости поглощения, содержащие органическую и неорганическую фракции.

Неорганическая фракция ротовой жидкости на ИКС представлена карбонатами и фосфатами, органическая — белками, фосфолипидами, АТФ, АДФ, металлосодержащими ферментами и углеводами.

Еще статья по теме: Слюна защищает зубы

Ваша эмоция
Нравится
0%
Интересно
0%
Не понятно
0%
Я в шоке!
0%
Злость
0%
Плачу
0%

Leave a Response

двадцать − 14 =