Они способны вызывать гидролиз основной субстанции путем деполимеризации гиалуроновой кислоты. Гиалуронидаза, местно примененная в области зубодесневого кармана, расширяет межклеточные пространства.

Экспериментально доказано, что содержание этого фермента в назубном налете у лиц с заболеваниями пародонта выше, чем у здоровых.

Высказывается мнение, что углеводно-протеиновый комплекс десневого эпителия и соединительной ткани является субстратом для действия микробных ферментов. Альтерация соединений мукополисахаридов эпителия и соединительной ткани, вызванная гиалуронидазой, липолитическими и протеолитическими ферментами, возможно, является одним из механизмов заболеваний пародонта.

Назубные отложения можно рассматривать как пусковое звено в развитии болезней пародонта. В пользу этого свидетельствуют также данные о невозможности излечения гингивитов и пародонтита без удаления назубных отложений.

Неполное удаление микроорганизмов назубного налета и камня, фиксированных в расщелинах между минерализованными концами волокон и в микропорах цемента, обусловливает рецидивы заболевания после проведенного лечения.

Химические элементы назубных отложений вследствие их взаимодействия и окисления также образуют различные токсические соединения, которые химико-токсически влияют и ведут к альтеративно-некротическим изменениям в тканях пародонта.