Now Reading
Размер порции
0

Размер порции

by doctor19.11.2015

Для организма намного полезнее, если дневную норму калорий вы будете потреблять, питаясь не три раза в день, а чаще. Исследование, результаты которого были опубликованы в «New England Journal of Medicine», показало, что простое распределение калорий на восемь маленьких порций вместо трех крупных приводит к тому, что содержание «плохого» LDL понижается на 13%, уровень сахара в крови —1 на 4%, инсулина — на 28% (а перепроизводство инсулина может привести к диабету и, предположительно, к развитию рака) и дает целый ряд других преимуществ.

Голодание в течение дня, а потом обжорство на ночь определенно не самый лучший способ улучшить здоровье или сбросить вес. Представьте, что происходит с уровнем инсулина! Ниже мы приводим способы правильного «касания» пищи.

Размер порции

Если вы обнаружили у себя нездоровую привычку постоянно потакать себе, поедая картофельные чипсы или шоколадное печенье, покупайте самые маленькие пакетики (вроде тех, что подают в самолетах). Таким способом вы уменьшите вред, но не будете чувствовать себя лишенными удовольствия и, возможно, останетесь в рамках общего плана здорового питания. Еще лучше, если голод одолевает Вас весь день, предпочесть какие-то полезные закуски из тех, что приведены ниже.

Размер порции

Десять легко приготавливаемых полезных закусок

  • Кусок хлеба из цельной муки с 1 столовой ложкой пасты из бараньего гороха (нута).
  • Один английский маффин из цельной муки с 1 столовой ложкой обезжиренного сливочного сыра.
  • Половина мускатной дыни канталупы, наполненной нежирным йогуртом.
  • Печеный картофель с обезжиренной сметаной.
  • Вегетарианский гамбургер, разогретый в микроволновой печи с мисонезом, латуком и помидором.
  • Горсть соевых орехов (без соли или чуть-чуть подсоленных).
  • Сельдерейные палочки с хуммусом (нутом), миндальным маслом или арахисовым маслом (негидрогенизованным).
  • Какой-нибудь фрукт.
  • Нежирный маффин.
  • Пирог из бурого риса с небольшим количеством нежирного творога, украшенный кусочком помидора.

Как быть в сложных ситуациях

От нас не всегда зависит, где мы находимся в обеденный час или, когда нас настигнет голод. Если в конце концов вы окажетесь в , где не принимают специальные заказы, или в точке фастфуд, вот что нужно делать.

Размер порции

За обедом

  • Закажите макароны или печеный картофель. Если вам нравится картофель со сметаной, пусть она будет подана на краю тарелки, и берите ее совсем немного. То же относится к макаронам с соусом: во время еды возьмите с края тарелки пару чайных ложек для вкуса.
  • В качестве закуски закажите рыбу или курицу, печенную или зажаренную на решетке.
  • Избегайте маргарина, сливочного масла и жареных продуктов.
  • Ешьте крекеры, избегайте мягкого белого хлеба.
  • Если вам предстоит есть сандвич, попросите не класть майонез. Вместо него возьмите чуть-чуть горчицы.
  • Разделите десерт с партнером или лучше закажите мятный напиток без сахара.

В точке фастфуд

  • Съешьте салат. Не увлекайтесь заправками.
  • Закажите сандвич с курицей, зажаренной на гриле, а не гамбургер. Снимите верхнюю часть хлеба.
  • Закажите печеный картофель с овощами, а не жареный.
  • Пейте простую воду вместо газированной.
  • Стащите с тарелки партнера несколько ломтиков жареного картофеля, если уж вам так хочется.
  • Попробуйте вегетарианский бурридо («сметаны и сыра, пожалуйста, вдвое меньше»).
  • Ко всем блюдам должны быть поданы овощи.
Ваша эмоция
Нравится
0%
Интересно
0%
Не понятно
0%
Я в шоке!
0%
Злость
0%
Плачу
0%

Leave a Response

шестнадцать − 4 =